クラシックフレンチをベースとした
うえで、旬な素材と優味なソースとの
味わいのハーモニーとによって
“いま”を表現する感性豊かな料理。
コクのあるしっかりしたソースとの
調和を考え豊潤な香りと深みのある
しっかりとした銘醸なワインが楽しめる。

• Lunch - ランチLunch
• Dinner - ディナーDinner
• Wine - ワインWine

クラシックフレンチをベースとしたうえで、
シェフの現代的な色彩感覚、旬の素材と優味なソースとの融合によって
“いま”を表現する感性豊かな料理。
コクのあるしっかりしたソースとの調和を考え
豊潤な香りと深みのある しっかりとした銘醸なワインが楽しめる。

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