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「季旬感コース」はその名の通り旬の素材をふんだんに取り入れたお料理を月替わりでご用意しています。是非ご堪能下さい。
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お知らせ |
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各種パーティー、 ご会食、 法事等 日曜日 ・ 祝日でも承ります。
（18名様前後より貸切も致します）ご予算など、ご調整致します。
お気軽にご相談下さい｡
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シャンパン、ワインを含めて6～8種類のワインをご用意致します。
お料理はフルコースです。詳細はお問い合わせ下さい。
ご友人、お仲間とのご会食にもご利用いただけます。
また、お一人でも気軽に、
ご参加出来ます。ご予約お待ち致しております。
第87回 ラ・シャンス ワイン倶楽部
ワインのプロが大絶賛2000年Corton Charlemagne D.Maratrayと
若あゆ料理
平成24年6月30日（土） 18：30～
参加費 ￥15,000 (消費税･サービス料込み)
利根川氏の熱く語るワインのうんちくを聞きながら、
ワインの雑学も楽しく学ぶ事が出来ます。
ご友人、お仲間とのご会食にもご利用いただけます。
大きなテーブルを囲みますので、お一人でも気軽にご参加下さい。
協力 ワイン商社 シュヴァリエ ナビゲーター：利根川氏
詳細は係までお問い合わせ下さい。ご予約お待ち致しております。
ワインについて熱く語る
ソムリエの利根川氏
シェフも時折会話に混ざりながら
楽しい時間を過ごします
ソムリエが選別したお料理に合うワインを、お話を交えて味わって頂きます。
お料理は、季節の素材を使った自慢のフルコース。ワインが進みます。
℡：03-5275-0350
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≪旬の素材を使った月替わりの特別コースメ
ニュー｢ 季旬感料理 ｣をご賞味下さい≫
| オードブル ： |
新オニオン（淡路島）フランとシャーベット仕立て ホワイトアスパラと赤座海老添え
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| お魚料理 ： |
鱸（銚子港）ベーコン巻きポワレー バジリコ香る 白ワインソース 野生種ロケット添え |
| お肉料理 ： |
仔鳩（ナント産）のロティ コーン入りクスクスと野菜のソテー添え ポルトワインソース
又は、仔牛のポアレーとパン粉付きリードヴォー南瓜のニョッキ添え 松の実とドライトマト入りマデラワインソース |
| 旬の創作プレ・デセール ： |
パイナップルのエスプーマ 柑橘類とカンパリジュレ ジャマイカ胡椒のアイスクリーム |
| グランデセール ： |
フィナーレは、ワゴンよりお好きなデザートを（１０種類以上の中から）どうぞ！ |
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\10,500
(消費税込み・サービス料別)
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Taxe5%
Compris
（消費税5％を含んでおります）
Service10% Non Compris （サービス料10％を加算させて頂きます） |
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その他のディナーコース ：（Ａ）
￥7,350 (C)
￥12,600 (S)￥15,750
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ランチコース ：（Ａ）
￥2,800 (Ｂ)￥3,500
(Ｃ)￥5,000 (Ｓ)￥7,500
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ランチタイムもご予約を承ります｡
ランチ
ページを
ご覧戴くか、係の者にお尋ね下さい｡
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お誕生日や記念日、歓送迎会、ご会食、法事、各種パーティー
等
日曜､祝日でも御予約承ります｡お気軽にご相談下さい｡ |
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